W sobotę 14 marca 2026 r. w Limanowskim Domu Kultury miały miejsce IV Limanowskie Targi Zdrowej Żywności – wydarzenie promujące zdrowy styl życia, lokalne produkty oraz tradycje regionu. Targi od samego rana przyciągnęły mieszkańców Limanowej i okolic, wypełniając przestrzeń zapachem naturalnych produktów oraz atmosferą spotkań z lokalnymi producentami. Impreza ta dzięki mediom ogólnopolskim stała się wydarzeniem o szerokim rozgłosie
Uroczystego otwarcia wydarzenia tuż po godzinie 9:00 dokonali wspólnie Stefan Hutek – Prezes Stowarzyszenia Ziemia Limanowska, główny organizator targów oraz Burmistrz Miasta Limanowa Jolanta Juszkiewicz, reprezentująca współorganizatora wydarzenia – Miasto Limanowa. Urszula Nowogórska Poseł na Sejm RP odczytała okolicznościowe pozdrowienia skierowane do wszystkich uczestników Targów od Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi Stefan Krajewskiego.
W targach żywności uczestniczyli również zaproszeni goście, wśród których znaleźli się m.in.: Poseł na Sejm RP Urszula Nowogórska, Czesław Kawalec – Członek Zarządu Powiatu Limanowskiego, Leszek Mordarski – Przewodniczący Rady Miasta Limanowa wraz z radnym Piotrem Zoniem, Bronisław Dudka – Dyrektor Małopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego, Maria Duchnik – Kierownik KRUS, Rafał Woźniak- Kierownik ARMiR, Leszek Leśnik- Kierownik MODR Limanowa a także Mirosław Zygmunt – Wicedyrektor Kopalni Soli „Wieliczka” Zarząd ZMW „WICI” Małopolska
Blisko 30 wystawców prezentowało doskonałe smakowo i zdrowe produkty zarówno z zakresu żywności jak i kosmetyków ekologicznych. Obecni byli producenci serów, wędlin, chleba, przetworów owocowych, win, ekologicznych środków higieny. Równolegle program targów obfitował w liczne atrakcje i spotkania tematyczne. Wśród nich znalazły się m.in. zajęcia dla dzieci z użyciem mikroskopów które mogły podglądać świat mikroskopijnych organizmów występujących w glebie ekologicznej pod czujnym okiem Eweliny Wieckowskiej. Marek Dudek w swoim wykładach przekazał jaki ma wpływ zdrowa żywność na zdrowie i samopoczucie człowieka, oraz jaki wpływ na zdrowe życie człowieka ma pszczoła. Dla najmłodszych przygotowano kącik Eko-Agro, w którym dzieci mogły sadzić rośliny i uczestniczyć w zabawach edukacyjnych z animatorem. Kolejną edukacyjną propozycją były warsztaty edukacyjne z zakresu przetwórstwa mleka „Co można zrobić w warunkach domowych z 10 litrów mleka” przeprowadzone przez pracowników naukowych Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie pod kierownictwem prof. Jacka Domagały wraz z kadrą naukową Dr hab. inż. Dorota Najgebauer-Lejko, prof. URK Dr inż. Magda Filipczak-Fiutak Dr inż. Grzegorz Fiutak Dr inż. Agnieszka Pluta-Kubica
Celem tych zajęć była promocja zakupu mleka bezpośrednio u rolników ,które jako pełny z i zdrowy surowiec daje możliwość uzyskania doskonałych smakowo produktów tj. sera podpuszczkowego, twarogu, masła, jogurtu ,kefiru jak i wykorzystania serwatki do wykonania smacznych napojów . Zajęcia serowarskie prowadzone były w ramach ogólnopolskiego programu rozwoju przetwórstwa mleka SUP- RIM „Sieć badawcza uczelni przyrodniczych na rzecz rozwoju polskiego sektora mleczarskiego – projekt badawczy” finansowane jest w ramach dotacji celowej Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego.. Uczestnicy targów mogli również nabyć stare odmian drzew owocowych oraz skorzystać z degustacji aromatycznych herbat ziołowych oraz serwowanego tradycyjnego gulaszu Firmy Adama Luksy z Kamionki Małej Gmina Laskowa, którego wydawaniem zajęły się przedstawicielki KGW Lipowe
Limanowskie Targi Zdrowej Żywności były nie tylko okazją do zakupu naturalnych produktów, ale także do spotkania z lokalnymi producentami, którzy z pasją i dbałością o tradycję tworzą żywność najwyższej jakości. Wydarzenie stanowiło ważny element promocji regionalnego dziedzictwa kulinarnego oraz zdrowego stylu życia. Czwarte Limanowskie Targi Zdrowej Żywności zostały objęte patronatem honorowym przez następujące osoby: Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Rektora Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie, Poseł na Sejm RP Urszulę Nowogórską, Wojewodę Małopolskiego, Marszałka Województwa Małopolskiego, Dyrektora MODR w Karniowicach, Burmistrza Miasta Limanowa. Wsparcia finansowego w organizacji Targów udzieliły: Urząd Marszałkowski Województwa Małopolskiego, MODR Karniowice. Małopolska Izba Rolna .Rolę współorganizatora pełniło Miasto Limanowa oraz Limanowski Dom Kultury, gdzie należne podziękowania składam na ręce Pani Burmistrz Miasta Limanowa Jolancie Juszkiewicz oraz Dyrektor Limanowskiego Domu Kultury, Magdalenie Szczygieł – Smaga. Podziękowania kieruje również następującym osobom: Markowi Dudkowi Koordynatorowi Targów, Damianowi Królowi, Józefowi Wójtowiczowi który prowadził jako konferansjer cale Targi, Danucie Poręba, Ewelinie Więckowskiej, Konradowi Kądziołce, Szymonowi Dębskiemu, Antoniemu Giemzikowi, Bartłomiejowi Mrózek, Natalii Łazarewicz, Pawłowi Hutek, Tadeuszowi Hutek, Marii Hutek, Filipowi Dudek, Andrzejowi Sądelskiemu, Pani Annie Wojtas i wszystkim pracownikom LDK. Dziękuję wszystkim wystawcom:
1 Małgorzaty Król „Serki Małgorzaty”
3 Grzegorza Szczytki „Wyroby Tradycyjne”
4 Jadwigi Muszyńskiej i Andrzeja Klawek „Winnicy Bania”
5 Marka Wojtasa „Pasieka Pszczółka”
6 Katarzyny Domin
7 Haliny Piwowar „Chleby Tradycyjne”
8 Anny Nowak
9. Marii Wolak
10. Tadeusza Kołodzieja
11. Małgorzaty i Andrzeja Dziedzic „SerDziedzic”
12.Władysławy Borzęckiej
13. Marii i Grzegorza Antosza Sklep Zielarsko-Medyczny „Wiesiołek”
14 Lucyny Job
15 Miodowej Kliniki
16 Mariusza Wierzyńskiego
17 Mirki Bodziony „Eko-sfera, owoce i przetwory ekologiczne”
18 Stanisława Szymańskiego „Winnica Szykowna”
19 Karoliny Grab EKO PRESTIGE
20. Marka Hornika
21 Natalii Drożdż
22 Moniki Kluk
23 Stowarzyszenia Producentów Owoców i Warzyw w Ujanowicach „Suska Sechlońska”
24 Joanny Moron
25 Danuty Jeruzalskiej
Wyrazy podziękowania nalezą się również mediom: RDN Nowy Sącz, Limanowa In, TV28, oraz Marcinowi Koszykowi i Telewizji Republika za relację ogólnopolską.Oprawę artystyczną zapewnił Zespół Regionalny "Starowiejski Hyr"
Stefan Hutek
